连日来巢湖水位在不断上涨，我市也迅速启动了防汛Ⅰ级响应，部分乡镇群众按照命令陆续撤离到临时安置点，为保证安置点食品安全，维护群众的身体健康，市食安办紧急部署加强汛期食品安全工作。

一是高度重视汛期食品安全监管工作。要自觉提高政治站位，将汛期食品安全监管工作当做维护“六稳”落实“六保”的一项重要举措，严格履行属地管理责任，将夏季食品安全专项整治行动推向深入。

二是全面排查食品安全隐患。要加强对受灾群众集中救助安置点和临时供餐点的督查及指导，严禁来源不明、被水浸泡和受污染食品原辅料、未经检验检疫的畜禽肉及制品进入食品生产和经营环节。

三是多渠道开展宣传引导。充分运用标语、宣传册、微信等手段，大力宣传食品安全科普知识，发布食品安全消费提示，教育引导人民群众提高在汛期的自我保护意识。

四是认真做好应急值守工作。即时启动应急预案，严格执行24小时值班和领导带班制度，一旦发生食品安全突发事件，要按照既定预案及时妥善处置，最大程度控制危害、减小损失。

（巢湖市场监管局 杨娟）