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巢湖市凤凰山市场所推广“餐饮安全码” 助力堂食放开
时间:2020-03-25来源:点击:

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根据市局要求,为促进餐饮服务提供者复工复业,巢湖市凤凰山市场监督管理所积极推进“餐饮安全码”。

“餐饮安全码”是根据餐饮企业员工健康码、健康证、场所餐具消毒、监管检查以及消费者评价举报数据综合分析生成的动态评价系统。该码分为绿码、黄码、红码,绿码指无食安隐患,黄码指有轻微食安隐患,红码指有严重食安隐患。

该所根据五个监管网格,通过“线上线下”双结合进行“餐饮安全码”宣传推广。线上,通过餐饮微信群,在群里发送“餐饮安全码”操作手册,督促经营者下载并使用“餐饮安全码”;线下,执法人员结合日常检查向餐饮单位宣传“餐饮安全码”,同时检查其落实进货查验、索证索票及顾客信息登记制度,确保疫情防控和食品安全“两手抓”。

随着该码在辖区推广使用,消费者可以实时查看餐饮服务单位的食品安全信息,所内可掌握餐饮单位食品安全情况。截至目前已宣传300余户餐饮单位。(洪浪)

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巢湖市凤凰山市场所推广“餐饮安全码” 助力堂食放开
时间:2020-03-25 15:39:07来源:点击:0

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根据市局要求,为促进餐饮服务提供者复工复业,巢湖市凤凰山市场监督管理所积极推进“餐饮安全码”。

“餐饮安全码”是根据餐饮企业员工健康码、健康证、场所餐具消毒、监管检查以及消费者评价举报数据综合分析生成的动态评价系统。该码分为绿码、黄码、红码,绿码指无食安隐患,黄码指有轻微食安隐患,红码指有严重食安隐患。

该所根据五个监管网格,通过“线上线下”双结合进行“餐饮安全码”宣传推广。线上,通过餐饮微信群,在群里发送“餐饮安全码”操作手册,督促经营者下载并使用“餐饮安全码”;线下,执法人员结合日常检查向餐饮单位宣传“餐饮安全码”,同时检查其落实进货查验、索证索票及顾客信息登记制度,确保疫情防控和食品安全“两手抓”。

随着该码在辖区推广使用,消费者可以实时查看餐饮服务单位的食品安全信息,所内可掌握餐饮单位食品安全情况。截至目前已宣传300余户餐饮单位。(洪浪)