为加强园区企业对食堂食品安全的重视，保障园区企业员工用餐安全，3月18日，居巢经开区联合市场监督管理局对已复工的安徽省冠至印刷包装有限公司、安徽晶联智能科技有限公司等企业的员工食堂进行了现场检查。

检查人员深入企业，实地检查食品经营许可证、从业人员健康证明、餐饮具消毒记录、生熟食品的存放等监管要点，并重点检查了食品采购公示制度落实情况。针对相关企业厨房工作人员未及时更新健康证、蔬菜等食物在地上随意堆放、食堂位置与卫生间间隔不科学等问题，检查人员已责令企业食堂负责人立即整改，以消除食品安全隐患。同时，检查人员现场给予规范指导，提高从业人员食品安全意识及法律意识。

本次检查中，市场监督管理局大力宣传并督促复工企业严格落实食堂食品安全主体责任，规范食堂卫生及从业人员健康管理，对职工用餐引导采用分时错峰、隔开座位就餐或盒饭送餐方式，确保食品安全和员工用餐安全。（赵张瑞）