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食安员抽考进行中 小软件显大身手
时间:2019-10-17来源:点击:

食品安全管理员(简称食安员)在食品生产企业中负责制定食品安全管理制度及岗位责任制度,建立食品安全管理档案,并对制度执行情况进行督促检查,在企业中起到食品安全第一道防线的作用。为切实提高食安员食品安全法律水平,烔炀市场所在辖区内大力开展食安员抽查活动,利用“食安员抽考APP”以点带面,落实企业食品安全第一责任。

执法人员将食品生产企业食安员必备知识题库发放至各企业由食安员学习准备,再由抽查考核的监管员在“食安员抽考APP”上发起考试。该所坚持“随机出题、高标准、严要求”的原则,每场考试30题,答对率90%及以上为合格。督促抽考不合格的企业限期整改,并及时安排补考。对补考不合格的要求暂时不得从事食品安全管理工作,确保年底所有企业食安员通过考试。同时鼓励通过考核的食安员协助组织本单位从业人员进行培训提高,进一步学习了解食品安全法律法规知识。

截止目前,辖区内共有10家食品生产企业食安员通过此次考试,对2家抽考不合格的企业下达限期整改并及时安排补考合格,已有6家食安员组织本单位从业人员进行学习培训。下一步,该所将监督抽查考核工作与食品生产日常监督检查、专项检查、宣传培训等工作结合进行,充分发挥“食安员抽考APP”的便捷灵活内容丰富的优势,确保按时按质完成考核指标。 

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食安员抽考进行中 小软件显大身手
时间:2019-10-17 14:55:49来源:点击:0

食品安全管理员(简称食安员)在食品生产企业中负责制定食品安全管理制度及岗位责任制度,建立食品安全管理档案,并对制度执行情况进行督促检查,在企业中起到食品安全第一道防线的作用。为切实提高食安员食品安全法律水平,烔炀市场所在辖区内大力开展食安员抽查活动,利用“食安员抽考APP”以点带面,落实企业食品安全第一责任。

执法人员将食品生产企业食安员必备知识题库发放至各企业由食安员学习准备,再由抽查考核的监管员在“食安员抽考APP”上发起考试。该所坚持“随机出题、高标准、严要求”的原则,每场考试30题,答对率90%及以上为合格。督促抽考不合格的企业限期整改,并及时安排补考。对补考不合格的要求暂时不得从事食品安全管理工作,确保年底所有企业食安员通过考试。同时鼓励通过考核的食安员协助组织本单位从业人员进行培训提高,进一步学习了解食品安全法律法规知识。

截止目前,辖区内共有10家食品生产企业食安员通过此次考试,对2家抽考不合格的企业下达限期整改并及时安排补考合格,已有6家食安员组织本单位从业人员进行学习培训。下一步,该所将监督抽查考核工作与食品生产日常监督检查、专项检查、宣传培训等工作结合进行,充分发挥“食安员抽考APP”的便捷灵活内容丰富的优势,确保按时按质完成考核指标。 

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